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廣藏市場美味超Q的人氣烤腸店!
//img.ntcdn.net/data/2013/02/07/10/13601991715112fe03a0670.jpg 廣藏市場美味超Q的人氣烤腸店! http://m.travelnote.hk/seoul/food/honamjip_gopchang
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位於広蔵市場的附近、從地鐵「鍾路5街站」徒步大約3分鐘的距離,就可以找到一家隱藏在小巷子裡的美食店「honamjip_烤腸店」!「honamjip_烤腸店」是由韓國大媽一手經營的溫馨小店,在韓國國內有著超高人氣,韓國當地人也是常常開車來店就是為了嘗到這美味的烤腸!作為韓國傳統美食的烤腸,如果來韓國遊玩的話,一定要試試,搭配上燒酒,味道更贊![honam]的發音是和湖南發音一樣、在廣藏市場的附近有很多同名的商店,來店的時候,請看好來店方法,歡迎來店品嘗哦!

 

◎很多媒體競相取材報道的人氣美食店!!

 

◎1人單獨點餐ok

◎可以外帶 ※熱騰騰的時候品嘗最美味!

 

 

 

 

 

韓國大媽介紹!

既是烤腸店的料理長又是烤腸店的守護者,像媽媽一樣溫暖的韓國大媽。

烤腸店的名字是來源於地方湖南,可能是因為大媽是湖南出身的原因吧。

非常熱情善良的大媽常常受到採訪,來店的客人也是常常要求和大媽合照,可見大媽的人氣啊!不僅是店內超熱情的服務,味道也是自然不用說,「honamjip烤腸店]可是一家30年的老店哦。

 

 

 

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◎店內設有座敷和桌席

座敷 桌席

 

 

 

 

遊記網推薦

 

 

※吃完烤腸之後可以和泡菜等追加(炒飯)只需支付2000韓幣就可以。

※白米飯(空氣飯)一碗1000韓幣。

 

「蔬菜炒大腸」 8,000韓幣

 

 

 

超人氣招牌「蔬菜炒大腸」!

QQ的大腸加上各種營養的蔬菜,美味又營養!

店內人氣招牌推薦!

 

 

《品嘗方法》

這麼豐盛的料理,居然才是一人份,真是太實惠啦!

蔬菜炒大腸有3種調味料,搭配上大蒜的醬汁就更加美味啦!

用生菜包著大腸和蔬菜。

被切成碎塊的辣椒辣味恰到好處,一口吞掉,真是太美味啦!

 

 

⑤好好用蔬菜包好後一口吞掉!

韓國大媽給包的蔬菜大腸!

怕辣的朋友們可以不需要擔心啦,蔬菜炒大腸美味而且一點都不辣哦!

怕辣的朋友可以記住下面韓文標記讀法。

 

너무 맵게 하지마세요!!(鬧木每不給哈機麻喲!!)

請不要太辣!!

 

◎蔬菜炒大腸的制作方法及過程!

選取適當的大腸在鐵板上翻炒。

這個階段是決定烤腸的辣的程度。※可以調節辣味程度。

放入蔬菜後一起進行翻炒。

韓國大媽高超的廚藝!!

嚴格精選4種辣味醬。

 

放入粉絲一起翻炒。。

放入蘇子葉一起翻炒。

大媽非常認真的在翻炒。

完成!!看起來超級誘人!~

 

 

基本信息
  • 湖南烤腸店地址首爾市 鍾路區 鍾路5街洞 225-27
  • 湖南烤腸店聯繫電話02-2274-2502撥打電話
  • 湖南烤腸店營業時間營業時間:11:00-深夜0:00 ※最後接待ー深夜12時
  • 湖南烤腸店休息日休息日:第1·3星期日/舊歷新年·中秋當日
  • 湖南烤腸店信用卡信用卡:可
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遊記最後修改日期
2014.09.17 12:13

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