在韓餐中一般是強調5色,選取5種顔色制作的韓國定食是非常有名的。今天給大家推薦位於仁寺洞街區的美食店。仁寺洞街區是延承了韓國衣食文化,作為傳統韓食參觀最多的一條古街。仁寺洞有很多分支小路,在這條小路上還有很多韓國傳統紀念品店和其他和時尚的餐館。
位於巷口盡頭的[nuri],從外觀上看是一個樸素的傳統韓食店,但是一進店內傳統的韓風結合了西洋的格調,讓這個已經有100年歷史的老店更加變得耀眼。[nuri]的主要菜單除了韓國定食還準備了傳統茶、咖啡、紅酒等。
ヌリ和別家韓食店不同之處在於,將所有的韓食都放入了精致的盒子裡面,做成了韓國定食餐盒。人氣季節餐盒是青菜或者是泡菜、泡菜煎餅或者蘑菇等選取季節新鮮蔬菜手工制作的精致餐盒。當然小菜的種類是每天會變。毎天料理長親自到市場購買新鮮的食材,完全不使用任何化學添加劑,可以說是吃的放心啊。因為健康又精致的餐盒,所以在女性中非常有人氣。為什麼是要做成像餐盒一樣的呢?因為餐盒的量是充足的,不會浪費很多。飽飽地吃完後也可以來一杯淡淡的五子茶或者是甜點。
店的名字「nuri」在韓文是世界的意思。整天忙碌工作的人們,可以找個悠閒充滿陽光的午後, 一邊品嘗美食的同時一邊給自己一個悠閒的下午放鬆時光吧。