一點點遠離積聚美食和購物一體的喧嘩明洞,位於南山塔下的烤肉店南山paru是一家安靜又設計獨特的烤肉店。使用新鮮上等的牛肉,完全手工腌制的泡菜,店長親自腌制醬料,品嘗之後會發現,肉質很柔軟,入口即化,非常鮮美!和明洞那些一般烤肉店的味道完全相差甚大。同時,使用店內特制鐵盤,烤肉的時候,多余的肉油直接就掉落在鐵盤的下面,吃起來又美味,又不會覺得油膩!
點五花肉的時候,因為三層五花肉比較厚,如果不會剪的話,烤肉的時候可以直接拜托店員幫忙烤肉和剪肉,店員會很熱情的接待。同時因為老板是韓國人和日本人,吸引了很多日本人和韓國人來店,店內也有很多會說中文的店員,所以在點菜的時候就不用擔心語言的問題啦。
本店位於南山塔乘電梯的南山山腳下,有機會的話,一定來品嘗下這鮮美的烤肉吧!
★店內
外觀 | 招牌 | 店內1 | 店內2 |
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店位於在小斜坡上。 |
泡菜煎餅也是店內招牌推薦! |
店內大概是這樣的感覺。 |
店裡場地寬敞,可以舒心的坐下來品嘗。同時寬敞的空間,也可以同時接待團體客人。 |
炭火烤肉 比起一般天然氣烤肉,使用炭火烤肉更加安全放心,炭火的燒烤使得肉質更加鮮美。 |
鐵板 遵循30年前的傳統烤肉方法,使用鐵盤烤肉,肉質更加鮮嫩哦。 |
★店家介紹★
其實這家店是日韓夫婦在經營的烤肉店★★ 丈夫是北海道出身,在日本長野成長,然後遇見了妻子,結婚之後就開始一起經營了這家烤肉店。每天無論有多累,始終懷著熱情的笑容迎接客人。夫人親手制作的韓國料理也是味道一絕!丈夫親手制作的雞蛋卷也是相當美味,獲得了很多好評!如果有機會的話,一定要來店品嘗下吧! |
三層五花肉 | 霜降牛肉 | 腌制醬牛肉 |
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點餐後會幫忙剪肉。 |
去骨的霜降牛肉。 |
店長親自腌制的特別醬牛肉! |
泡菜 | 醬蟹 | 腌蘿蔔(芥末味) | 生菜 |
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特制手腌泡菜。 |
手腌特制腌蟹。 |
這樣的蘿蔔居然是芥末味道的! |
非常新鮮的生菜拼盤。 |
泡菜湯 | 蒸雞蛋 | 泡菜 | 水泡菜 |
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本店極力推薦招牌菜! |
超鮮嫩的蒸雞蛋! |
特制手腌泡菜。 |
一點點酸辣的水泡菜。 |
★★更加美味品嘗的方法・・・
肉要像這樣烤到半數後剪成一般繼續烤。 |
像這樣用蔬菜包滿肉和別的小菜一口吞掉! |
→其他
韓國燒酒 | 米酒 | 梅花酒 | 啤酒 |
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果真韓國的燒酒是非常贊的!在電視劇常常出現的燒酒在韓國是非常受歡迎的。一般燒酒是清露,但是在首爾一般喝比較甜的清露。如果想要體驗下電視劇中常常出現的美酒的話,可以直接和店員說就行!~ |
也準備了超人氣的米酒! |
這個米酒不只是一般的梅酒,有點像紅酒一樣的味道。酒精度數不高,所以女性客人也可以稍微品嘗下。搭配著烤肉一起品嘗,味道真是太棒啦! |
韓國的啤酒最有名的就是cass啦! |
★★uーtravel特典!!
免費蒸雞蛋!! 在utravel預定套餐的客人免費贈送蒸雞蛋!! |