位於明洞附近的忠武路「koreahouse」是融合了韓國傳統文化的韓國傳統料理店。在享受韓國正宗韓餐的時候,可以欣賞韓國傳統文化公演,體驗韓國傳統文化。
在~「koreahouse」可以品嘗到各種特色的韓國傳統料理,像是韓國傳統定食套餐或者是韓國傳統拌飯都是招牌菜。韓國定食是電視劇中常常出現的宮廷料理,每個配菜看起來都非常精致。宮中料理還包括石鍋拌飯,參雞湯,韓式自助餐等。韓式自助餐是人氣電視劇「食客」的拍攝場地,非常有人氣哦。
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*Koreahouse傳統料理店的設施介紹
韶華堂 | 緑吟亭 | 聴雨亭 | 聞香樓 |
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位於Koreahouse本館內側,在這裡可以享受到韓國正宗的石鍋拌飯等傳統美食。 |
位於別館,週圍樹木環繞,可以容納10名左右。 |
即使下雨也可以在屋內靜聽雨聲,可以容納12名左右。 |
有可以容納8名的房間,還有可以容納約2~4名的房間。房間大小有差異哦。 |
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*推薦菜單
【宮中韓定食】 緑吟定食 雖然有一點點辣,但是迎合了中國人的口味,店內人氣菜單哦。 每一道配菜顔色都很好看,而且味道也很不錯,很好吃。 從前菜到主菜、主食、甜點應有盡有哦。 |
五節板 |
九節板 | 冷菜 | 腌蘿蔔/粥 |
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作為前菜的生栗或者是乾鱿魚絲,胡桃等。 |
集合了8種顔色的配菜,包著吃味道非常棒。 |
新鮮的蔬菜搭配特制的沙拉醬,非常好吃。 |
爽口的腌蘿蔔配上甜甜的南瓜粥,一點不會覺得膩。 |
煎餅(韓國式煎餅) | 海蝦和貝類海鮮 | 烤石斑魚 | 蒸排骨 |
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有的時候煎餅可能會換成別的,煎餅是一塊一塊的切好後放入盤子中。 |
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高級的石斑魚配上新鮮的蔬菜,味道非常不錯哦。 |
經過長時間熬制的排骨,味道非常純正。 |
宮廷火鍋 | 米飯/牛肉/小菜 | 甜點 | 五味子茶 |
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韓國宮廷料理代表之一,含有很多新鮮的蔬菜哦。 |
韓國傳統美食之一。 |
韓國傳統點心和被做成可愛圖案的水果。 |
最後可以品嘗下韓國傳統香茶。 |
重要 九節板品嘗方法 ①第一,先在碟子中央放上一塊面皮。②然後在中間放上自己喜歡的小菜。 ③使用筷子卷起來,一口吃掉。
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*其他推薦菜單
【午餐推薦】 傳統參雞湯 | 【午餐推薦】 素面 | 【宮廷韓定食】 |
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作為韓國傳統料理代表之一的參雞湯是使用濃厚的湯汁,雞肚子裡面也是塞滿了營養美味的糯米,二者結合非常美味。特別是在夏季對身體健康營養補充非常有效果哦。搭配著各種小菜一起吃也很美味。 |
比豆汁面更加美味的就是夏季營養素面啦。從朝鮮時代就一直很有人氣的素面、因為營養價值很高,所以一直非常受歡迎。特別是在悶熱的夏天,是一道非常爽口推薦的美食哦。 |
(上)韓定食 (下)禦真定食 |
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*其他情報
服務 除了店員親自上菜之外,倒水,端小菜等都是由親切的店員為您服務。值得一提的是,店員都是身穿韓服,非常有韓國傳統感覺哦。
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配套餐具 每天都會更換配套餐具,提供上等的餐具。 |